紫米一直是我非常喜欢的粗粮，它富含各种微量元素、膳食纤维等，蛋白质、铁质更是远高于普通大米。对肠胃友好，还能补铁补血，老人小孩必备。它富含花青素，妈妈吃了美颜抗衰老，宝宝吃了保护视力，是适合全家共享的好食材！

饭团包的食材可以根据自己家的囤货，而我最喜欢的就是奶酪来搭配各种肉松、鱼肉，补钙和补充DHA两不误！

一口咬下去是软糯的紫米，里面的奶酪带着天然的奶香和咸鲜，这样搭配鱼肉松都特别好吃了呢！不仅不会腥，还越吃越香~

| 芝士肉松紫米饭团 |

12M+

对本食谱食材不过敏的宝宝

鳕鱼肉松1小罐，奶酪棒1根

胚芽紫米饭1碗，白芝麻少许

（馅料还可以用猪肉松、牛肉松代替）

1、把紫米饭煮熟，凉到手碰不烫

2、双手沾水，取适量紫米饭放在手心中

手沾水后米粒就不容易沾着手哦

3、奶酪棒提前切小块，放入1块奶酪和鳕鱼松或者金枪鱼肉

奶酪棒也可以用芝士粉替换；还可以包牛肉松、三文鱼松等

4、把它们包起来，然后用虎口压成三角形状

5、上面撒上几颗白芝麻就可以啦

怕冷掉了可以蒸热再吃哈

小小一个，宝宝锻炼抓握能力！

紫米煮之前妈妈记得要提前浸泡，这样煮出来的米饭颗粒饱满，而且放凉了也不会硬哦！像这样小小一个，出个小短门或者去野餐，都是很好的选择~

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